Am descoperit un aluat delicios pentru tarte. Se pot folosi diverse gemuri, cum ar fi cel de afine, de ananas sau orice alt gem aveti prin casa. Eu am folosit de gutui deoarece a fost facut de tata toamna trecuta si are un gust delicios. Pentru acest aluat simplu si   Read More ...

Aceasta tarta arata excelent si este delicioasa, mai ales primavara cand avem cartofi noi. Eu am folosit-o ca si garnitura la miel. Pentru tarta  de cartofi si tomate avem nevoi de: 4–6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti 3 linguri de ulei de masline 2 catei de   Read More ...

Mama facea acest aperitiv cand avea pofta de o salata buna de vinete care sa arate si frumos. Cosuletele se fac foarte usor si sunt extrem de dragalase. Se taie cate un sfert de rosie , partea de sus si se lasa doar toarta cosului. Pentru salata de vinete aveti   Read More ...

Am cumparat o super salata si aveam o pofta nebuna de supa de salata acrisoara, exact asha cum o face mami. Am pus mana pe telefon si am facut rost de reteta direct de la sursa: de la mami. Avem nevoie de: o salata mare spalata si taiata marunt o   Read More ...

Beigli este un cozonac foarte popular in Ardeal, fiind importat din bucataria Ungureasca. De aceea m-am gandit ca ar fi foarte potrivit pentru Masa de Pasti. Reteta este simpla si eficienta. Pentru aluat aveti nevoie de: 5 linguri zahar 1 cana unt la temperatura camerei 3 galbenusuri de ou 240   Read More ...

Prietena mea Raluca mi-a dat o reteta de primavara plina de vitamine si culoare, cu legume de sezon si deoarece pietele sunt pline de produse proaspete ar trebui sa profitam din plin de acest lucru. E vorba de legume(dovlecei, ardei, ceapa verde) calite in unt si carne de pui. Aveti   Read More ...

Reteta cozonacului cu care am crescut eu, l-am cerut bunicii mele de la tara. Ea este experta familiei in cozonaci si pascute, facandu-le in fiecare an si folosing un cuptor de lut galben si mare, in care face foc cu lemne. Ritualul gatitului de cozonaci si pascute are semnificatii stravechi   Read More ...

Astazi am facut pentru prima data lasagna si a iesit delicios. Eu nu eram un fan al nici unui fel de lasagna, vegetariana sau cu carne, dar cea pe care am facut-o eu a iesit delicioasa, asa ca sunt sigura ca voi mai face de acum incolo. Aveti nevoie de:   Read More ...

Fiind o frumoasa dimineata de week-end m-am gandit sa fac o omleta mai speciala. Am folosit: 3 oua batute ca si pentru omleta 3 cepe verzi taiate marunt sare/piper porumb cascaval razalit Am uns o tava de muffins cu ulei si am pus cate o lingurita de porumb in fiecare   Read More ...

Categories: Low calories, Mic dejun

Exista doua tipuri de salsa: salsa facuta cu rosii proaspete si salsa facuta cu rosii din conserva (care se fierbe). Eu prefer a doua varianta : salsa fiarta. Salsa se foloseste la diverse appetizers (aperitive) cum ar fi nachos, dar si la wraps si in general la orice mancare mexicana   Read More ...

Wrap-urile sunt foarte usor de facut, au un continut caloric mai scazut decat sandwich-urile facute cu paine si arata dragalas pe un platou cu aperitive. In state chiar si McDonald’s-ul si celelalte fast food-uri au inceput sa le ofere ca si o optiune low calories. Orice salata poate fi impachetata   Read More ...

Am ramas cu cateva portocale si mandarine in cosul de fructe si parea ca nimeni din familie nu le mai vrea. Am cautat in lung si-n lat idei pentru a le folosi la vreo reteta sau alta si ideea mi-a venit subit: ce ar fi sa existe si chec de   Read More ...

Categories: Deserturi

Am cumparat in sfarsit o tava de muffins (am gasit la un magazin peste drum de BT cafe in Cluj) Muffinsurile sunt cele mai comune tipuri de prajiturici in State si exista sute de retete. Aceste prajiturici sunt foarte convenabile deoarece sunt usor de tinut in mana, se coc usor   Read More ...

Categories: Deserturi

In weekend am decis sa iesim la Faget la BBQ si sa facem un foc de lemne pe care sa prajim carnea(pentru o savoare mai deosebita). Lemnele au fost cam umede si le-a luat un timp baietilor sa le aprinda si sa formeze jarul acela de care aveam nevoie sa   Read More ...

Ciocolata de casa

Categories: Deserturi

Recent posts

Validare anunt bursadedomenii

Posted on aug - 22 - 2016

0 Comment

Salata de hrisca cu...

Posted on apr - 20 - 2016

1 Comment

Paste de malai cu...

Posted on apr - 20 - 2016

0 Comment

Budinca de tapioca cu...

Posted on apr - 20 - 2016

0 Comment