Deoarece exista o intreaga polemica pe BucatariaAdrianei de pe Facebook cu privire la numele acestor legume la cuptor cu branza si ou pe care le-am numit Soufle, am hotarat sa-i dau acestei retete un nume care sa nu iste alte divergente de opinii. Aceasta reteta am creat-o pentru a deghiza   Read More ...

  O ciorba de fasole asa cum imi place mie, fara faina, cu multe legume si fasole, plus cateva bucatele dintr-un ciolan dezosat, afumat. Am folosit: [pentru oala de 4 l] 4 cani de fasole rosie (fasolea trebuie pusa la innmuiat cu o seara inainte in apa si apoi trebuie fiarta in   Read More ...

Carnea de iepure-care o gasesc foarte des la Lidl ma incanta. Asta deoarece ne-am saturat de pui despre care am auzit ca e plin de antibiotice si hormoni de crestere (nu am pe nimeni la tara sa-mi creasca 10 pui pe an), iar porcul este singura optiune ramasa. Si curcanul   Read More ...

Nu stiu altii cum sunt, dar mie imi place sa improvizez in bucatarie. Astfel, in functie de ceea ce cumpar in materie de produse de la magazin (tip de carne, legume), incerc sa gasesc solutii noi, retete noi. Bineinteles ca nu putem sa reinventam roata, deoarece in domeniul culinar cam   Read More ...

Cheesecake de dovleac-o minune cremoasa si delicioasa

Cum sa curatam cuptorul cu microunde fara chimicale

Combinatia ideala pentru mine este cea de ghimbir si scortisoara, deoarece ma duce cu gandul la Craciun, la iarna si la partii vaste de ski, unde soarele straluceste puternic. Dar sa revenim la ceaiul de ghimbir, deoarece sezonul de ski mai trebuie sa astepte putin.

Micul dejun este cea  mai importanta masa a zilei, cum ne spun toti nutritionistii, desi noi insistam sa ii ignoram;) De asemenea ne spun sa mancam foarte multe legume si salata la fiecare masa. In week-end am destul timp pentru recomandarile nutritionistilor:) si atunci mananc oua. Am gasit o crema   Read More ...

Am avut privilegiul sa petrec o saptamana in Rodos, sa vizitez insula intr-o masina inchiriata si sa cunosc in timpul acestei excursii prieteni noi si minunati. Si dupa experienta care am avut-o pe insula Rodos va recomand sa o vizitati

Ficatei de pui cu ceapa si vin alb

Salata cu fenicul si branza de capra

O statiune care m-a impresionat prin marimea ei, in comparatie cu Felix de exemplu. Preturile sunt asemanatoare, daca stai sa alegi si sa culegi poate ca reusesti sa iesi mai ieftin, dar cine face asta in vacanta? Spre amuzamentul meu nu am poze cu bazinele, cu spa-ul cu nimic altceva   Read More ...

O salata consistenta si proaspata.

Szeged, un oras frumos asemanator cu Venezia, un city break relaxant si un Aqua Park si spa excelente!

De curand am gasit sparanghel (asparagus) crud si proaspat la ..Billa si am sarit pe el, deoarece avea si un pret foarte acceptabil (4.99 lei). L-am facut pe grill cu sare mare grunjoasa si la final am adaugat si parmezan adevarat. O adevarata simfonie de arome. Exceptional!!! L-am servit cu   Read More ...

Recent posts

Legume la cuptor cu...

Posted on feb - 1 - 2015

0 Comment

Ciorba de fasole cu...

Posted on feb - 1 - 2015

0 Comment

Marinata pentru carne de...

Posted on feb - 1 - 2015

3 Comments

Marinata pentru muschiulet de...

Posted on feb - 1 - 2015

1 Comment