Archive for the ‘Low calories’ Category

Unul dintre felurile mele preferate de mancare primavara-vara:) dar mai ales vara cand apar dovleceii in piete si ii cumpar de la diferite tanti care ii culeg direct din gradina - dovlecei frumosi si crescuti natural, fara prea multe chimicale:)

Fresh-urile sau sucurile de fructe naturale proaspat stoarse au numeroase beneficii asupra sanatatii si vitalitaii noastre.

Alt aperitiv sau tapas specific spaniol, care este rapid de facut, rapid de servit si mai altfel, dar delicios. Ansoa cu masline.

Am facut un pastrav grozav la cuptor. Trebuie sa recunosc ca de cand am schimbat cuptorul cu gaz cu unul electric parca toate retetele iasa mai bine, si asta se datoreaza si faptului ca am foarte multe optiuni de a directiona caldura pe tava de cuptor. Astfel ventilatorul si caldura superioara ajuta enorm la coacere si la perfectiunea in gatit.

In ultimele luni am avut o mare pofta de ciorbe acrisoare si satioase. De ce "taraneasca"? Pentru ca bucatile sunt destul de mari in ciorba. Asa a rasarit si aceasta, facuta in graba pentru ca in ultimul timp am o multime de proiecte in derulare:) Intr-o zi de toamna frumoasa in care am facut piata si am gasit o conopida mare si alba m-am gandit...ciorba..de ce nu?

Bruschetta cu pasta de masline si branza de capra

O reteta delicioasa, de toamna. A aparut in piete spanacul de toamna, glorios de bun si plin de fier. E cam 10 lei kg, dar un kg ajunge pentru o familie mare sau pentru multe mese:)

Dieta Dukan este foarte plictisitoare din punc de vedere culinar dar foarte eficienta. Si cu putina imaginatie putem sa o infrumusetam , cu conditia sa gatim doar cu alimentele permise.

Fasii de pui cu cartofi, morcovi si dovlecel

Bavette cu usturoi, ardei rosu si ulei de masline

Porumb fiert

Ciorba de fasole verde cu smantana

Am facut un fel de pilaf cu multe legume si cu orez salbatic, deoarece acum este momentul sa folosim toate legumele crude de prin piete in diverse retete mai mult sau mai putin sofisticate. Acum e momentul sa ne vitaminizam:)

Mazare scazuta cu baby carrots si usturoi

File de somon pe grill

Recent posts

Validare anunt bursadedomenii

Posted on aug - 22 - 2016

0 Comment

Salata de hrisca cu...

Posted on apr - 20 - 2016

1 Comment

Paste de malai cu...

Posted on apr - 20 - 2016

0 Comment

Budinca de tapioca cu...

Posted on apr - 20 - 2016

0 Comment